中国人都爱吃面食，以前的面都是用面粉制作而成，随着饮食文化的发展以及烹饪技术的先进，现在也会用许多其他食材制作面，比如说鸡蛋面、荞麦面，今天我们就一起来介绍一下用红薯制成的红薯面，让小编教大家红薯面怎么做好吃，学习一下红薯面的做法。
红薯面怎么做好吃
一、凉拌红薯面
凉拌红薯面主要是在夏季吃的比较多，非常爽口。我们可以将红薯面放入清水当中，煮开之后把它捞出晾干，然后配上一些土豆丝，胡萝卜丝，加入麻油、酱油，盐，白糖，味精调和在一起制作成凉面，凉面吃起来非常爽口好吃。
二、豇豆焖红薯面
在北方很多人喜欢吃焖面，主要是将新鲜的面放入锅中焖，然后在上面放上一些食材。而豇豆焖面则是更加受欢迎的，我们可以把豇豆放在锅中，加入调味料炒制一下，然后新鲜的红薯面先放入锅中，加入汤汁，再把豇豆放在面上面，盖上锅盖焖。焖出来的红薯面更加筋道好吃。
三、清汤红薯面
清汤红薯面是我们吃的最多，也是制作方法最简单的。我们只需要在锅中放入清水，把水烧开后将红薯面放入锅中，煮熟之后捞出在另一只碗里面倒入一些开水，加入盐、味精、白糖、放上一勺猪油，撒上一些葱花，然后将煮熟的面放进去搅拌均匀就可以吃了。
四、炒红薯面
炒红薯面比较好吃，也比较有劲道。我们可以烧一锅清水将面煮开之后把面捞出，然后过水放凉之后放入油锅当中炒，可以加入一些自己喜欢吃的食材，这样炒出来的面会更加香。
以上就是关于红薯面怎么做好吃的烹饪方法，不知道小伙伴喜欢哪一种呢？其实只要学会了制作红薯面，那么我们在平时的餐饮过程中就会多一种吃法，这样让我们的餐食会更加丰富一些。希望今天小编推荐的几款做法能够得到小伙伴的认可。
