很多人都喜欢吃毛豆，毛豆是季节性的一种蔬菜。一般我们看到的毛豆都是带壳的，它的表皮是有一层荚，然后上面会有一些毛茸茸的感觉，非常可爱。那你知道吃毛豆长胖吗？很多小伙伴喜欢吃但又害怕毛豆吃了长胖，今天小编就来告诉大家关于毛豆的小故事。
吃毛豆长胖吗，如何吃毛豆比较好
毛豆当中没有任何的脂肪含量，而且它的纤维素还比较高，所以吃毛豆并不会发胖，小伙伴可以安心的吃。接下来我们就来一起看看毛豆怎么吃比较好。
一、盐水煮毛豆
盐水煮毛豆方法非常简单，只需要把新鲜的毛豆洗干净，然后用剪刀将毛豆两头剪开放入水中，同时加入盐、味精、八角等一些香料放在一起煮，煮熟之后就可以捞出摆盘了。
二、炒毛豆
炒毛豆非常的好吃，非常的鲜美，可以作为下酒菜。炒毛豆要先做准备工作，要将毛豆的壳去掉，然后把它冲洗干净，像我们平时炒菜一样放入油锅当中进行爆炒，撒上一些盐，一些葱花，放入一些味精调味即可。刚炒好的毛豆看上去碧绿碧绿的，特别好吃。
三、制作毛豆馅料
平时我们都会包饺子包馄饨吃，其实常规的馅料里面加入毛豆的话会是会更加好吃，而且吃起来更加鲜美。我们只需要把毛豆去壳，然后把毛豆放到粉碎机里面，把它打成毛豆蓉，和在校馅料里面，这样吃起来特别的香特别的鲜。
四、毛豆烧汤
毛豆大量上市的季节我们可以多买一些毛豆回来把它剥好，放入冰箱冷冻。等想吃的时候就可以取出适量然后放入肉汤当中来炖，非常的好吃。
以上就是关于吃毛豆长胖吗的回答，以及如何吃毛豆的方式方法。不知道小伙伴平时喜欢吃哪一种毛豆呢？反正这几种小编特别的喜欢吃，每天都会变着不同的方法来吃毛豆，百吃不厌。希望小伙伴如果觉得这几种方法你也喜欢的话，不如自己买点毛豆回家试试吧。
