以前的人都喜欢去一些大饭店吃饭，感觉大饭店的菜味道特别鲜美，但是吃多了鱼翅海参才发现，其实我们平时的家常小菜才是最适合自己口味，吃起来也是最健康的。所以现在很多私房菜都是以家常小菜为主，今天我们就一起来了解一下家常美食有哪些，让我们吃的更加美味健康。
家常美食让你在家享受美味
一、麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道非常简单又好吃的家常美食，它做的方法非常简单，只需要一块豆腐，加上一些制作麻婆豆腐的调料。而且现在超市都有卖现成的麻婆豆腐调料，只需要把它放进去就可以了，简单很多。那么制作麻婆豆腐的豆腐一定要选用老豆腐，这样的话炒制起来的话会成形。我们只需要把豆腐切成块放入锅中翻炒，加入一些麻婆豆腐的调料炒制一下，撒入些葱花就可以了。
二、山药炒木耳
山药炒木耳营养丰富，而且颜色搭配黑白相间，非常的好看，有食欲。制作方法也非常简单，只需要把新鲜的木耳洗干净，然后将新鲜的山药去皮，切成片，一同放入锅中翻炒，加入一些盐，白糖，味精调味即可出锅。这道家常小菜制作方法简单，而且符合大众的口味，适合我们在家庭烹煮。
三、蛤蜊炖蛋
蛤蜊炖蛋是很多老人和孩子喜欢吃的食物，而且蛤蜊和鸡蛋都是非常有营养的，将蛤蜊放在鸡蛋里面炖的话，味道也特别鲜美，平时在家做上这么一道炖蛋也是非常不错的。
以上就是关于家常美食推荐的一些菜肴。当然小编推荐的只是其中几道非常简单比较好吃的菜，其实家常美食还有很多。小伙伴可以根据自己的口味以及家里人的喜好来制作各种美食，想要吃的健康又吃的价廉物美的话，那么还是在家里自己烧是最好的。希望喜欢烹饪的小伙伴能够多研究出一些家常小菜，让我们在家享受美食。
