鸡翅相信大家都不陌生，鸡翅的做法也有很多种。尤其是可乐鸡翅最受人欢迎。接下来就让小编给大家整理一下关于鸡翅的知识点，可乐鸡翅放蒜吗?可乐鸡翅怎么做好吃?看了这个之后可以自己动手做做!
一、可乐鸡翅放蒜吗
首先要知道做可乐鸡翅是不需要放蒜的。做可乐鸡翅所需要的材料主要是可乐和鸡翅，调料主要是生姜片以及辣椒等，不需要蒜。可乐鸡翅的精髓主要就是可乐和鸡翅，蒜要是加进去了味道就会变得很奇怪。
二、可乐鸡翅怎么做好吃
1.先准备好做可乐鸡翅的材料，比如像鸡翅，两个罐装可乐，小辣椒，生姜片，葱花以及花椒还有生抽等调料。
2.将准备好的鸡翅膀清洗干净，然后在鸡翅中间划上一刀，这样做的目的是为了更好的入味。在准备一个干净的锅，将锅里放入一些植物油，烧热之后将小辣椒，生姜片以及花椒，进行爆香。
3.然后再倒入鸡翅膀进行混合，再炒一会，为了将水分炒干，在加一些生抽进行调味，然后再加入两罐可乐，继续煮。如果这样还煮不好的话，可以在加一点凉水一直到鸡翅膀熟透就可以了。
4.最后再加入盐，鸡精还有一些葱花，最后撒在盘子上就可以了。
三、可乐鸡翅中鸡翅怎么选
买鸡翅的时候要注意选择颜色发黄并且干干的鸡翅，不要买那种颜色鲜亮，表面没有淤血的鸡翅，因为这种鸡翅大多数都是被事先腌制的，腌制鸡翅的东西也是对人的身体有害的。所以在鸡翅的选择上还是要好好注意，看起来新鲜的并不一定是真的新鲜。
可乐鸡翅放蒜吗?可乐鸡翅怎么做好吃?以上就是小编给大家整理的知识点，希望能够对大家有所帮助。可乐鸡翅现在越来越受人们的喜欢，它不仅很有营养，而且口感也十分美味。但是在做可乐鸡翅的时候也要注意鸡翅的选择。
