土豆是我们最常吃到蔬菜之一，尤其是在冬天，在我国北方的农村，人们在土豆下来的时候就会储备一些土豆，留作冬天食用，土豆可以当做菜吃，也可以做主食，在国外的一些国家就会把土豆当做主食就像我们日常吃米面一样，大家吃过蒸土豆吗，小编今天介绍下不去皮的小土豆怎么蒸。
一、不去皮的小土豆怎么蒸
材料：土豆
制作方法
1.首先将我们买好的土豆用清水清洗干净，如果土豆上面的泥不好清洗可以用小毛刷轻轻刷一下。
2.在蒸锅中放入适量的水，放入蒸屉同时将洗好的土豆放到蒸屉上，开火。
3.用大火将土豆蒸熟，小编提醒大家锅里一定要放够足量的水，以免干锅，如果想要缩短小土豆熟的时间可以将土豆从中间切开，然后蒸就可以缩短土豆熟的时间了。
4.土豆熟了之后拿出来即可，土豆可以粘糖直接吃，也可以将土豆捣成土豆泥。
二、蒸土豆的小技巧
蒸土豆是不是非常简单，但是在这里小编还是告诉大家几个小技巧。
第一就像小编上面说的那样，如果你没有太多的时间可以将土豆切开，这样不仅可以节省时间还能使土豆完全熟，不至于出现外面熟了心还是生的的情况。
第二，现在家用电器非常普及，如果家里面有烤箱的小伙伴们也可以用微波炉，直接将清洗干净的土豆放入到微波炉里就可以了。
第三，在蒸土豆的时候可以不用剥皮，但是吃的时候一定要趁热将土豆的皮剥掉，不然凉了之后就不是很好处理了，在去土豆皮的时候小伙伴们要注意不要烫伤自己。
不去皮的小土豆怎么蒸的步骤方法是不是太容易了，一看就会，但是小伙伴们也要认真看看小编写的蒸土豆的技巧和吃土豆的禁忌，蒸土豆虽然做法简单，口感不错，但是小伙伴们也不要多吃，而且土豆中的淀粉含量比较高，淀粉会转化为糖类，不宜吃糖的小伙伴要注意。
