海鲜的种类是比较多的，不同的海鲜有不同的味道，而且营养价值也是不同的。海鲜除了单独烹饪后进行食用之外，还可以搭配上面条。正宗海鲜面的做法大全，以下小编将介绍到，喜欢吃海鲜，并且喜欢做饭的人们，赶紧跟随着小编一起来学习一下吧！
正宗海鲜面的做法大全
1.鱿鱼海鲜面
（1）把鱿鱼给清洗干净，然后再切成圈状，红辣椒也切成块状，海参泡发好后，切成粒状。
（2）锅中放入适量的清油，等油热了之后，把手工面放到里面，煎成金黄色后再取出来。
（3）锅中放少许油，热了之后，加入葱，姜蒜，炒出香味，然后再把鱿鱼圈，虾，海参放到锅中，进行炒合。
（4）加入蚝油，胡椒粉，盐，料酒等调味料进行调味。
（5）加入适量的清水，煮好之后，把菜心放到锅中，下入面条，煮好后，挑到碗中，便可以吃了。
2.番茄大虾海鲜面
（1）锅中入清水，等水开了之后，把面条下入，煮到断生，便可以把煮好的面条捞起来过一下凉水，放到盘子里面，待用。
（2）锅中加入适量的清油，等锅热之后，加入番茄，葱，进行翻炒，把番茄给炒成汁状。
（3）接着下入虾，盐，翻滚均匀，加入清水，等水煮开后，下入蛤蜊，加入煮过的面。
（4）最后等食材全部煮好，便可以起锅，开始食用。
3.海鲜肉末意面
（1）锅中入清水，等水开了之后，把意大利面放到锅中，煮熟后，捞起来把水份给沥干，加入少许的橄榄油，以防止它们粘到一起。
（2）锅中加入少许的油，等油热好之后，下入肉馅，炒成八成熟，然后再把洋葱碎末放到锅中，炒出香味。
（3）接着加入番茄末，用小火慢慢的进行熬煮，紧接着加入番茄酱汁，炒合均匀，再把大虾入锅中，进行快速的翻炒，入清水，煮到汤汁渐浓。
（4）这时再将沥干了水份的意大利面放到熬好的汤汁中，炒合均匀，撒上奶酪就可以吃了。
4.海鲜青菜面
（1）将虾的皮剥开，去掉虾线，头部，把鱿鱼切成段状，番茄切成片，青菜清洗干净。
（2）锅中入油，等油热好之后，下入葱姜蒜，干辣椒，等炒出香味之后，加入海鲜，炒合好，入清水。
（3）等海鲜煮鲜后下入面条，煮好后，入清菜，调味料，便可以起锅了。
正宗海鲜面的做法大全，小编以上介绍了四种常见的做法，调味料还有做法都是不一样的，当然做出来的味道也不一样。喜欢吃海鲜面的人们，需要注意的是，有一些海鲜不能相互搭配，所以大家在处理的时候，一定要多加注意，以防对自己的身体造成伤害！
