燕窝，是女人最天然的美容保养品，燕窝里面包含很多的维生素和胶原蛋白，常吃燕窝可以帮助我们的皮肤保持亮白弹性。燕窝的价格都是比较昂贵的，这么昂贵的燕窝，如何烹饪就显得尤为重要了。不仅是要做得美味好吃，更需要的是做法能够最大限度的保留燕窝的营养，燕窝用来蒸食是最好的了。那么，燕窝怎么蒸才能保留更多的营养呢?燕窝有什么食用禁忌吗?今天小编就来教大家正确的燕窝蒸食法。
一、燕窝怎么蒸才能保留更多的营养
燕窝作为高级食材，到底要怎么蒸才能最大限度的保留营养呢?我们首先要将燕窝泡发一晚上，千万别用自来水，我们要用纯净水。待燕窝泡发好之后，我们再把燕窝撕成一丝丝的燕窝丝，然后用纯净水洗干净，千万不要用力的用手去揉搓，我们可以用筷子，顺时针搅打3分钟即可，然后把燕窝放到碗里，加入正好没过燕窝的水，然后就可以上锅蒸了。最好用有盖子的碗更好，可以很好的把营养都锁住。我们等水开之后，换小火，蒸10-15分钟就可以了，最后再加入冰糖、枸杞，喜欢牛奶的朋友还可以加点牛奶，再放在锅里焖5分钟就可以了，这期间可以关火了。燕窝的蒸制火候非常的重要，我们千万不要蒸过头了，而且一定要用大火慢慢的蒸熟。
二、燕窝的食用禁忌有哪些
1.燕窝不用多吃，每天30g即可
燕窝虽然营养价值很高，但是千万不要多吃，多吃了我们的身体吸收不了，还会加重肠胃的负担，而且燕窝价格很高，吃多了对我们的钱包也是种负担。
2.吃燕窝时就不吃辣椒
燕窝是养身食物，比较的清淡，吃了燕窝的话就不要吃太油、太辣的食品了。不然会影响燕窝的效果。
3.燕窝不要与茶同食
茶里面有很多的茶碱，而茶碱会破坏掉燕窝的营养，因此吃燕窝的时候千万不要喝茶，如果是喜欢喝茶的朋友，也尽量要间隔两小时。
燕窝本身无味，但是吃起来口感非常的顺滑，深受广大女性朋友的喜爱，其实燕窝不仅可以美容养颜，而且对女性的身体各个器官也是非常好的。小编这里建议大家可以每天都吃30克燕窝，能让你的皮肤由内而外的散发光芒与美丽，女人美丽了，自信也就有了。燕窝怎么蒸才能保留最多的营养呢?大家一定要按照小编说的方法，掌握好火候和预先的处理方法，才不会辜负了这么好的食材哟。
