白菜，属于是人们在平时的日常生活中经常可以看得到的蔬菜，它的种类还是比较多的，而且做法也比较简单，喜欢吃白菜的人们也比较多。圆白菜就属于是白菜的一个品种，它的外表是圆的，以下小编就有整理到关于圆白菜的做法，来一起看看吧！
圆白菜怎么做好吃
1.圆白菜酿肉
（1）将圆白菜的叶子整个摘下来，给清洗干净，然后把猪肉馅给剁成碎状，放到碗中，加入适量的盐，料酒，还淀粉给腌制一会儿，让它可以入味。
（2）锅中加入适量的清水，把水给烧开，然后再把圆白菜的叶子给放到下面焯一下捞起来沥干，过凉水。
（3）取一片叶子，然后把腌制好的肉馅放到上面，把白菜叶给裹起来，依次给裹好。
（4）清水入锅，把水给烧开，然后再放入卷好的圆白菜入蒸锅中，蒸十分钟左右就可以了。
（5）把蒸好的汤汁放到锅中，加入适量的生抽，还有水淀粉给勾一下芡，淋到菜卷上面就可以。
2.炝圆白菜
（1）将圆白菜给切成方块，然后再弄成一片一片的，再用清水给浸泡干净，把水给沥干备用。
（2）大蒜切成小块，干辣椒也切成段状，花椒粉准备少许。锅中入油，然后再加入大蒜，干辣椒还有花椒给炒香。
（3）接着再加入圆白菜炒合一下，加入适量的盐，白糖，还有醋，用大火给炒合一下。
（4）最后撒上点鸡精，炒均匀就可以出锅装盘了。
3.圆白菜包子
（1）将面粉放到盆子里面加入适量的酵母清水，给和成絮状，再揉成光滑的面团，放到温暖的地方进行发酵，等面团没有力气回缩就可以了。
（2）将肉馅给准备好，再加入和姜末还有白胡椒粉，盐，花椒水搅拌均匀，让肉馅入味。
（3）把圆白菜给切成小丁状，放到肉中，加入食用油，还有五香粉给搅和好，这样饺子馅就做好了。
（4）把光滑的面团给分成小剂子，擀成面皮，把肉馅放到皮中，收起来，入蒸茏中用大火蒸十五分钟左右就可以出茏食用了。
4.凉拌圆白菜
（1）将圆白菜清洗干净，然后放到开水锅中煮一下，捞起来把水份给沥干，放到盘子里面。
（2）准备好耗油，生抽，白糖，辣椒搅拌均匀，勾上热油，淋到圆白菜上面就可以了。
圆白菜，它可以用来凉拌，也可以清蒸，或者是做成包子馅，味道是很好的，带有着一股清香味。平时喜欢吃白菜的人们，可以在家里面自己制作起来。白菜可以搭配的食材可多着呢，而且烹饪出来的味道也是很不错的。在生活中，常食用白菜这样的蔬菜，还可以起到减肥的作用！
