火龙果的营养价值是比较高的，不过火龙果的果肉里面没有芳香因子以及酸性物质，所以吃起来没有什么味道，很多人觉得吃一点就很腻了。那么火龙果怎么吃比较好吃呢?今天小编就来和大家分享一下，下面就一起来看看吧。
火龙果怎么吃比较好
一、火龙果牛奶小方
1.材料：火龙果，牛奶，奶粉，细白糖，炼乳，椰蓉，淀粉。
2.做法
(1)火龙果切块，然后放入料理机里面榨汁。
(2)把奶粉加上温水搅拌均匀，然后加上淀粉、细砂糖和炼乳搅拌融化，再倒入火龙果汁搅拌均匀。
(3)把火龙果汁用小火加热，一直等到液体凝固之后倒入小方盒放入冰箱冷藏，凝固之后切成小块，撒上椰蓉即可。
二、火龙果果冻
1.材料：火龙果，白凉粉，白糖。
2.做法
(1)烧热水，加上白凉粉和白糖搅拌融化，水开之后倒入模具里面。
(2)火龙果切成小块，然后倒入烧好的水里面搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏，凝固之后切成小块即可。
三、火龙果乳酪软欧
1.材料：火龙果，高筋面粉，细砂糖，酵母，牛奶，黄油，蔓越莓干，奶油奶酪。
2.做法
(1)把火龙果切成小块榨成果汁，然后加上面粉、酵母、白糖、蔓越莓、黄油以及牛奶搅拌均匀，静置发酵。
(2)等到面团发酵好之后平均分成两份，把面团横向拍长，然后自下而上卷起，使面团呈现长方型，盖上保鲜膜发酵15分钟。
(3)在等待发酵的过程中，把软化的奶油奶酪加上白砂糖搅拌均匀，然后装入裱花袋里面备用。
(4)面团发酵好之后擀成长条状，挤上乳酪馅包裹起来，然后卷起来放入烤箱烤熟即可。
四、火龙果鸡蛋饼
1.材料：火龙果，牛奶，鸡蛋，面粉，食盐，生菜。
2.做法
(1)生菜切碎，加上牛奶、鸡蛋、面粉和食油搅拌成面糊。
(2)火龙果去皮之后切成小块，然后加入面糊里面搅拌均匀。
(3)热油锅，把面糊倒入平底锅里面摊成筋饼，吃的时候挤上番茄酱即可。
五、火龙果炒虾仁
1.材料：基围虾，火龙果，青椒，胡萝卜，生姜，坚果，料酒，鸡精，食盐。
2.做法
(1)基围虾洗净去壳，剥出虾仁，然后加上料酒、淀粉和生姜腌制十分钟。
(2)火龙果去皮切成小丁，胡萝卜、生姜和青椒切片备用。
(3)热油锅，先放入生姜爆香，然后倒入虾仁滑炒，变色之后倒入青椒和胡萝卜，加上食盐和鸡精调味，然后倒入火龙果和坚果翻炒均匀即可。
通过上文的介绍，相信现在大家都知道火龙果怎么吃比较好吃了吧，平时我们都是把火龙果当做鲜果直接食用的，不过火龙果要是拿来做甜食或者炒菜也是很好的选择，不知道小编介绍的这些做法里面有没有能够让大家心动的呢?
