人们日常的工作是非常辛苦的，而且经常会加班，所以就需要一些提神醒脑的饮品，比如说美式冰咖啡就特别的受上班族的青睐，而现在的星巴克在中国的连锁店开得也越来越多，所以想要喝到纯正的美式冰咖啡也是非常方便的，但是有一些人他就没有喝过这一款咖啡，甚至是有一些朋友不能接受美式冰咖啡的味道，那么今天小编就来带大家了解一下美式冰咖啡都是怎么做的?又应该怎么品才是懂喝咖啡？喜欢喝咖啡或者说是喜欢咖啡文化的朋友一定要仔细的阅读一下这篇文章.
一、美式冰咖啡怎么做
1.在制作美式冰咖的时候，对于咖啡豆的要求是非常高的，尽量去购买一些刚刚烘焙好的咖啡豆，因为这这时候咖啡豆才是最新鲜的，冲泡出来的咖啡也最浓郁。
2.将买回来的咖啡豆研磨好，最好是在煮咖啡之前就研磨，如果条件允许的话，可以去准备一台比较好的研磨机，因为你磨出来的咖啡，他的粉刚刚好的话，泡出来的咖啡口感是非常美妙的，但如果磨的粉太粗的话，会导致咖啡没有口感，如果太细，又会使咖啡很苦，所以要掌握很好的研磨技术。
3.冲煮美式冰咖，最重要的就是用冷水，也就是自来水。不要去用那种软化的水或者是蒸馏水，而且冲泡美式冰咖的水和咖啡的比例是1:2的。我们在煮美式咖啡的时候，水温应该保持90度左右，不要太高，否则会把咖啡豆的味道冲淡。
4.最后待煮好的咖啡倒在杯子里面的时候，放入备好的冰块就是一杯完整的美式冰咖啡了。
二、怎么品美式冰咖
我们在外面的咖啡店里面买到一杯咖啡，首先不要着急去喝，应该像品茶或者品酒那样，有一个循序渐进的过程，这样才能够更好地达到一种喝咖啡带来的放松和品尝的享受目的。
首先我们应该先要去闻一下这杯咖啡，体验一下美式冰咖带来的那种浓郁扑鼻的香气。久而久之你就会发现这一步会让你有心情愉悦的感觉。
然后就是看这杯咖啡的颜色，真正的好咖啡，特别是美式冰咖啡，它呈现出的颜色是深棕色的，而不是图片或视频里面拍出的那种黑漆漆的一片，不信大家可以去咖啡店里面仔细的观察一下。
最后就是品尝了。我们可以先小酌一口美式冰咖，细细的感受一下这种原咖啡的滋味，真正的美式冰咖，它会有一些干苦和酸涩，那我们在品尝的时候，如果想体会到那种特别好的味蕾体验的话，就应该先含在口中，待他们融合一下，再咽下去，这样的口感会好很多。
美式冰咖啡，喜欢喝的朋友，觉得他非常的有魅力，而不喜欢喝的朋友，也有各种各样讨厌的理由，但是如果到现在还没有喝过美式冰咖啡的朋友呢，再通过小编以上分享的这篇文章之后，希望这些朋友对咖啡还有一定的了解，而且在往后有机会的时候能去品尝一下，这样你就会有更深刻的体验。大家日常对咖啡的功效最大的认识，就是他能提神醒脑，能让我们的脑神经处在一种活跃的状态，但是又有多少人知道咖啡其实还有很多好处的，比如说能够美容养颜，在某种程度上能增强我们的抵抗力，所以说小编建议大家要是有机会的话，每周可以喝两三次咖啡也是非常不错的养生选择。
