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牛奶布丁蒸多久?制作牛奶布丁需要注意什么?

2020.04.23 10:38 来源:网友投稿 浏览:2446

今年因为疫情的影响,相信很多人在家里都有自己亲手制作过很多美食。小编在朋友圈经常看到有人制作蛋糕的,有人做烤番薯烤鸡翅,还有做蛋挞的。是的,很多人在这次疫情期间搜自己亲手制作了各种各样的吃的。那么你们都吃过牛奶布丁吧!知道牛奶布丁蒸多久?制作牛奶布丁需要注意什么?

牛奶布丁蒸多久?制作牛奶布丁需要注意什么?

一、牛奶布丁蒸多久

自制鸡蛋牛奶布丁,奶香和蛋香融为一体,香滑细腻,入口即化,老少皆宜。只要二十分钟,在家用蒸锅就能轻松搞定这道甜品,带来一个悠闲的下午茶。第一次做牛奶布丁,因为,没有准备可以进烤箱烘焙的容器,所以选择了用蒸的方法做牛奶布丁,味道和口感也很好,自己动手制作,卫生,没有其他添加剂,给孩子吃放心,大家都可以试试,制作过程很简单。自己亲手制作更有意义喔!

二、制作牛奶布丁需要注意什么

1.布丁在制作的过程中,对于食材的配比尽量严格,要按照要求来做。如果某一食材放少了,就有可能就会影响最终口感和凝固程度。

2.有的人制作完成后选择冷藏,也有的选择冷冻。这两种方法其实都是可以的,但是时间上面要格外注意。有时候冷藏需要的时间长一些,而冷冻的话只要发现凝固就要及时取出,如果晚了的话,就会被冰冻。

3.如果是制作其他牛奶布丁的话,比如放了鸡蛋,那么鸡蛋是半固体,而牛奶是液体,凝固时间的长短就要取决于半固体了,这种情况就可能就需要更多的时间哦。

4.凝固的时候最好选择冷藏的方式,千万不要选择速冻。

相信很多人对于甜食都是没有抵抗力的,自己亲手尝试做一下牛奶布丁或者更有成就感幸福感吧!你现在应该知道牛奶布丁蒸多久了吧,要制作的朋友要注意时间喔,掌握好时间,制作出来的牛奶布丁口感更好喔!其实在吃牛奶布丁我们可以加一些红豆水果之类的来装饰一下,让自己制作的美食更好看!

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