不知道大家有没有听说过一句话，最近也是非常的流行，说只要我吃东西吃的够快，那么体重就不能够追上我。对于那些想要保持身材的小伙伴来说也算是县里上的一丝安慰。没错在很多美食面前，相信大家都很难控制住不吃吧。那今天小编就来和大家聊一下猪肉，生活中的荤菜。
一、生猪肉需要煮多久能熟
1.一般来说，我们在超市或者菜市场买的猪肉都是生的，那我们在做之前那就会把这些猪肉先用水煮下。猪肉一般是属于高蛋白，高脂肪的肉类。其实生着做和熟着做没有什么特别大的区别，因为他不会影响猪肉这个本身的营养，主要影响的就是这个猪肉的做法，和它做出来的口感而已。
2.一般像猪肉我们会有两种做法，一种就是大火把它爆炒炒熟，还有一种就是炖，用大火换小火炖熟。我觉得一般怎样来判断猪肉有没有熟透，就是我们可以看下猪肉他的颜色，刚开始的时候，没有煮之前是颜色比较鲜亮，甚至会有一点点的血丝。但是煮熟以后得猪肉颜色就会变得有点发白(当然是没有放任何调料煮出来的颜色)。通过猪肉的颜色来进行分辨也是很简单的。
二、冰箱里的猪肉需要煮多久能熟才能解冻
1.尤其是像现在的上班族，都是自己独居，偶尔买个菜做饭吧，一不小心就会把肉给买多了，一次吃不完，我们就只能把肉放到冰箱里进行冷冻，防止猪肉变质吃了影响我们的健康。但是在冰箱放的时间久了，就会结冰，我们再拿出来做，就要先解冻，只有解冻以后我们才能把肉给切开。不然那些在冰箱里面放了很久的肉，用刀是没有办法直接切的，而且直接拿出来切也是非常不安全的。为了大家的安全，还是需要一步步来的。
2.冰箱里的肉和我们刚买回来的新鲜肉也是有区别的，冰箱里面的肉一般拿出来我们可以先用冷水给冰冻的肉进行解冻，一般我们放在水里5分钟左右应该是可以解冻的。解完冻后我们就可以把肉放到锅里，用开水煮，给这个猪肉进行消毒，以防万一有其他寄生虫，这种猪肉就需要我们多煮一会，一般煮个15分钟，就差不多能熟，这样就可以备用了。
今天这些就是我为大家准备的一些生活中会遇到，但是不知道如何处置的小伙伴提供的一些常识和一些方法，希望这些能对大家有所帮助。
