北京商报讯（记者 王维祎）9月3日，被誉为北京餐饮界“奥斯卡”的2022北京餐饮品牌大会在国家会议中心成功举办，大会以“未来餐饮 破浪而来”为主题，以“站在行业前沿，洞察餐饮未来”为使命，为众多餐饮人提供行业走向的前沿资讯。2022北京餐饮品牌大会由北京市商务局指导，北京烹饪协会、北京商报社主办，中国建设银行北京市分行支持。
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北京烹饪协会会长云程在会上致辞。云程表示，在各项政策的助推之下，今年北京餐饮各品类门店依旧实现稳步增长，其中西餐门店开店数量排名第一，茶饮类紧随其后。同时，2022年上半年，北京餐饮业态首店219家，占比56%，稳居第一。另外，在北京市不断培育特色餐饮街区，促进北京市“夜经济”繁荣发展的背景下，北京突破三餐时段门店数不断增长。
2022年餐饮人迎难而上，他们上线外卖服务、研发预制菜、推出到家套餐、增设便民窗口等，开展“自救”，实则凸显了他们顽强的意志和向前的决心。
与此同时，在各项政策的助推之下,北京餐饮经济持续回暖。尤其是今年7月以来，伴随着北京地区疫情防控形势持续稳定，政府发放餐饮消费券等措施，7月餐饮收入约92.41亿元，较上月有所回升。
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