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520将至,餐饮店该怎么引流吸客?

2023-09-14 12:18 来源:杭州膳策食品科技有限公司 浏览:790
温馨提示:本文共12878个字,阅读完大概需要33分钟。我想了解开店

虽然五一的热度,才刚刚过去,但即将到来的5·20,也是不容忽视,需要各餐饮店及早设定、开展合适的营销引流方案。但是在这种重要时间节点中,同行们肯定也是绞尽脑汁地想活动,该怎么操作才能在激烈的竞争中脱颖而出呢?

可鱼可饭相似图

提前做好预热活动

所有的活动都需要提前造势,不论在当天活动的具体内容是什么,总得提前让消费者知道自己门店有活动吧。可鱼可饭在为加盟商制定活动时,都会提前一周开始预热,以便于让消费者获悉活动的具体情况。其实最简单的方式,就是通过海报、社群、门店公众号围绕“表白”话题,鼓励消费者在社交平台分享表白妙招、大胆说爱等,在末尾露出促销信息。

采用更具创意的宣传方式

促销是餐饮店常见的活动套路,但也因此,在节日期间,消费者会看到各种各样的促销模式,比如520专属套餐、情侣套餐等等,这种情况下,就得让自己门店的宣传渠道更具新奇性、更贴合消费者的渠道,比如相比起传统的海报宣传,还可以选用电子屏动态宣传,利用朋友圈、同城抖音、快手等短视频渠道来传播门店的活动。

可鱼可饭相似图

吸引年轻客群

如今的单身经济也是市场的一大特色,因此520也可以反其道而行之,为这些单身青年设置活动,一样会具有广泛的受众基础。比如门店可以张贴海报,表示关爱空巢青年,活动期间餐厅支持拼桌,男女拼桌各自所点菜品均享8折优惠(请勿造成骚扰!),不仅可以解决一部分节日期间桌位因不够造成的顾客流失问题,配合上鼓励出行、鼓励交友等文案,还可以升华活动的公益意义。


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  • 虽然五一才刚刚过去,但餐饮人已经在为即将到来的母亲节做准备了,但大部分的餐饮店对于母亲节的活动策划还停留在打折、送菜、送优惠券等套路上。事实上,任何节日活动,都要注意3个特点,那就是活动得带动当天店铺的人气、提升后续消费力以及增加顾客粘度,只有满足这3点,才算是一个合格的营销活动。下面有几点惯用套路

  • 今年“五一”,给初夏的消费市场开了一个好头,据美团数据显示,“五一”假期前三天,全国生活服务业线上日均消费就较2019年同期增长了133%,国内餐饮消费更是较2019年同期增长92%。此外,商务部大数据监测也表明,全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长18.9%。“五一”消费市场的火热,是显而易见的,

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  • 餐饮店选址的重要性,是每个餐饮人都需要了解的。一个好的店址,向来都是与周边环境的各项要素紧密相关的。比如街角附近是就是可鱼可饭的选址团队会为加盟餐饮店的选择的地方,因为那里汇集这四面八方的人流,无论是顾客立足时间、品牌曝光度还会门店展示面都更胜一筹,其次是街道两端的入口处,也是客人会驻足停留的地方。

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