羊肉串怎么烤

2022.03.01 分享

天气越来越热，代表了夏天一步步向我们走来，路边的烧烤摊、大排档等等也开始慢慢出摊了，夜晚的时候，约着三五好友，一起吹着微风喝着酒，好不自在，当然还有烧烤是必不可少的，味道麻辣鲜香，香味扑鼻。今天来为大家介绍烧烤摊的美味单品羊肉串，羊肉串采取新鲜羊肉，经过腌制入味，切成小块，用竹签或铁签串入，羊肉串算是制作完成了；接下来就是烤了，那么羊肉串怎么烤好吃呢？好吃的羊肉串必须要用炭火，把控好火候，比较大程度的将羊肉的细腻口感保留出来。