首页 > 美食话题讨论区 > 鸡毛菜又叫什么菜

鸡毛菜又叫什么菜

2022.02.23 分享

鸡毛菜其实就是小白菜，它是一种绿色蔬菜。那么鸡毛菜又叫什么菜呢？那就是小青菜咯。因为鸡毛菜是一种生长期较短的小青菜，上海的小青菜叫上海青。那么鸡毛菜可以怎么做菜呢？首先将鸡毛菜洗净，沥干水。锅中加入油，烧热。然后下蒜蓉爆香。加入鸡毛菜煸炒，菜的颜色变深以后加入盐，鸡精和少许白糖提鲜。炒均匀之后就可以上桌了。我非常推荐你们吃，它的味道十分好吃，而且比较营养，小孩子吃最适合不过了。大家在家可以给自己家小孩多做一点。