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食用菌大全哪些

2020.07.18 分享

一说起食用菌，可能很多人都会想到香菇、木耳、银耳、猴头菇这些。这些食用菌都是平时我们比较常接触和熟悉的。但食用菌的种类很多，食用菌大全哪些？香菇是一种生长在木材上的真菌，别称花菇、香蕈、香菌等。双孢蘑菇别称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇等。金针菇学名毛柄金钱菌，别称毛柄小火菇、构菌、智力菇等，因其菌柄细长似金针菜而得名。草菇是世界上第三大栽培食用菌，别称美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇等，因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名。