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拜拜蛋糕
拜拜蛋糕
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拜拜蛋糕

美味度:
低筋面粉与牛奶的搭配,蛋糕作为甜点,做法种类各式各样,拜拜蛋糕香喷可口,放入口中,既有甜蜜的味道袭击你的味蕾,又不似多数蛋糕油腻。做法简单,味道可口,适合各种场合,各种忙碌的你品食与制作。做法简单的拜拜蛋糕,也受到了各类人士的推荐。

主料

低筋面粉低筋面粉
牛奶牛奶

辅料

蛋糕粉蛋糕粉

烹饪技巧

1、我这个方子用了四个鸡蛋哈,中等个子。2、打发蛋白时加入白醋能使蛋白更容易被打发。3、调和油可以换成玉米油、橄榄油、葵花子油这类没有什么味道的油,但不要用花生油,不然,蛋糕出来就一阵花生油的味道哦。4、蛋糕要是表面上色太重,要加盖锡纸,不过,动作一定要快,不然,烤到一半的蛋糕就下沉了,我的烤箱上色还可以,中途没有加盖锡纸。5、蛋糕出炉后要倒扣放凉,完全凉了再脱模会好点,不然,不容易脱模的。

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