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素炒绿豆芽
素炒绿豆芽
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素炒绿豆芽

美味度：
素炒绿豆芽这道菜也是在大家的饭桌上非常常见的一种简单家常菜，这道菜里面的豆芽有很多的好处，豆芽是用绿豆经过一两天的发芽长出来的，绿色食品，豆芽，豆芽里面的营养价值很好的，绿豆的作用也很多的，比如夏天可以用绿豆熬汤这样很清热。

素炒绿豆芽的做法大全

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所需原材料

主料

绿豆芽绿豆芽

辅料

贵州盐菜贵州盐菜

烹饪技巧

1、绿豆芽富含粗纤维，脾胃虚寒、消化不良者不宜食用。2、烹调时加点醋，可以使蛋白质尽快凝固，同时可防止维B流失。3、炒绿豆芽要大火快炒，以保持水分和维c不被破坏。

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