「念念不忘」豆沙包

具体步骤

• 第一步
  1.将面粉和发酵粉放入盆中，加入温水，将其和成面团（略软些），盖上保鲜膜饧发。
• 第二步
  2.发得好大哟。
• 第三步
  3.将面团取出排气，略饧。
• 第四步
  4.将面团搓成条状
• 第五步
  5.分好剂子
• 第六步
  6.擀成中间厚外边薄的面皮；
• 第七步
  7.将豆沙馅包入
• 第八步
  8.红枣包入
• 第九步
  9.蜜枣包入
• 第十步
  10.整形揉圆
• 第十一步
  11.盖上模印
• 第十二步
  12.摆入笼屉，再饧发5分钟。
• 第十三步
  13.锅中水开后将笼屉放入，大火蒸15分钟，静置5分钟后开锅即可。