红烧带鱼（简单版）

具体步骤

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  第一步
  1.带鱼洗净切成段备用
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  第二步
  2.裹上一层面粉
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  第三步
  3.辅料改刀备用
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  第四步
  4.炒锅上火，油烧热
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  第五步
  5.放入带鱼煎一下
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  第六步
  6.煎至金黄
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  第七步
  7.放入葱姜蒜，大料，辣椒短爆香
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  第八步
  8.淋入醋酱油盐白糖料酒和面酱
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  第九步
  9.放入水炖一下
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  第十步
  10.待汤汁浓稠，淋入香油就可以出锅装盘了