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美味的菠菜丸子汤
美味的菠菜丸子汤

美味的菠菜丸子汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

  • 豆腐丸子 :250
  • 菠菜500

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 美味的菠菜丸子汤的做法图解一
    第一步
    1.丸子是事先做好的,在冰箱里冷冻,想吃随时拿出来
  • 美味的菠菜丸子汤的做法图解二
    第二步
    2.菠菜洗净切成段
  • 美味的菠菜丸子汤的做法图解三
    第三步
    3.葱姜切成末
  • 美味的菠菜丸子汤的做法图解四
    第四步
    4.锅内放油
  • 美味的菠菜丸子汤的做法图解五
    第五步
    5.四成热时发给葱姜末炒香
  • 美味的菠菜丸子汤的做法图解六
    第六步
    6.加入适量胡椒粉
  • 美味的菠菜丸子汤的做法图解七
    第七步
    7.放入丸子,加入适量开水,大火烧开
  • 美味的菠菜丸子汤的做法图解八
    第八步
    8.水开后放入菠菜
  • 美味的菠菜丸子汤的做法图解九
    第九步
    9.待水再开后加入少量盐调味
  • 美味的菠菜丸子汤的做法图解十
    第十步
    10.菠菜丸子汤,简单易做

烹饪技巧

  • 煮制时间不要太长,开锅即可,不然菠菜软烂没有口感。可以做成素汤,不放油直接烧水放食材调味,清淡为主,不要放太多盐。

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