美味的菠菜粉丝汤

具体步骤

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  第一步
  1.虽然菠菜根很有营养，全泥土太多，用剪刀剪掉是最省力的方法啦。
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  第二步
  2.切成段。
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  第三步
  3.因为菠菜所含的鞣酸需要放入锅中热水焯制。
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  第四步
  4.稍变色翻动一下。
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  第五步
  5.至全部变深色即可出锅，用冷水浸泡后挤干水分。
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  第六步
  6.锅中热油葱花爆香后放入焯制好的菠菜。
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  第七步
  7.加入适量清水
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  第八步
  8.放入粉丝，待粉丝软化后即可出锅。
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  第九步
  9.清淡爽口的菠菜粉丝汤上桌啦。