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毛豆炒肉丝
毛豆炒肉丝

毛豆炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.23 07:31

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主料

辅料

  • 黑胡椒 :适量
  • 甜面酱适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 勾芡粉 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 毛豆炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.将猪肉切成丝放入勾芡粉、料和黑胡椒抓匀
  • 毛豆炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.将毛豆剥出洗净
  • 毛豆炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入适量清水
  • 毛豆炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.放入猪肉翻炒
  • 毛豆炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.放入毛豆翻炒
  • 毛豆炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.放入甜面酱翻炒均匀
  • 毛豆炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.放入黑胡椒翻炒收汁,放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 毛豆炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.接下来就是享用美味了

烹饪技巧

  • 勾芡粉可以使肉质更嫩

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