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简单易做的东坡肉
简单易做的东坡肉

简单易做的东坡肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

  • 盐 :5
  • 大葱1棵
  • 姜片 :2片
  • 冰糖30
  • 黄酒 :300ml
  • 老抽 :15ml

具体步骤

  • 简单易做的东坡肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗净,切成大块。
  • 简单易做的东坡肉的做法图解二
    第二步
    2.大葱洗净切段。
  • 简单易做的东坡肉的做法图解三
    第三步
    3.把大葱段铺在砂锅底部。
  • 简单易做的东坡肉的做法图解四
    第四步
    4.五花肉皮朝下码入锅中。
  • 简单易做的东坡肉的做法图解五
    第五步
    5.加冰糖。
  • 简单易做的东坡肉的做法图解六
    第六步
    6.加姜片。
  • 简单易做的东坡肉的做法图解七
    第七步
    7.加盐。
  • 简单易做的东坡肉的做法图解八
    第八步
    8.加老抽。
  • 简单易做的东坡肉的做法图解九
    第九步
    9.加黄没过肉。煲4小时。

烹饪技巧

  • 一定不要加水。

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挑剔的味蕾

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东坡肉 东坡肉
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