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开胃的紫薯煎饼
开胃的紫薯煎饼

开胃的紫薯煎饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱末 :适量
  • 油 :适量
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 开胃的紫薯煎饼的做法图解一
    第一步
    1.紫薯去皮
  • 开胃的紫薯煎饼的做法图解二
    第二步
    2.擦成丝
  • 开胃的紫薯煎饼的做法图解三
    第三步
    3.放葱末、磕入鸡蛋
  • 开胃的紫薯煎饼的做法图解四
    第四步
    4.放面粉、盐
  • 开胃的紫薯煎饼的做法图解五
    第五步
    5.加少许清水搅拌均匀
  • 开胃的紫薯煎饼的做法图解六
    第六步
    6.电饼铛预热,倒少许油,倒入面糊抹平
  • 开胃的紫薯煎饼的做法图解七
    第七步
    7.盖盖烙熟
  • 开胃的紫薯煎饼的做法图解八
    第八步
    8.切块
  • 开胃的紫薯煎饼的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 面糊别太稠了,口感不松软。

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