自己做的南瓜土司

具体步骤

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  第一步
  1.准备的材料。
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  第二步
  2.面包机中加入牛奶、盐和白糖。
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  第三步
  3.加入面粉。
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  第四步
  4.加入南瓜泥。
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  第五步
  5.加入酵母。
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  第六步
  6.加入鸡蛋。
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  第七步
  7.把面包桶放入面包机中。
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  第八步
  8.按和面功能键，开始工作20分钟。
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  第九步
  9.加入黄油，再按和面功能键20分钟。
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  第十步
  10.继续揉到黄油全部吸收，产生筋膜。
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  第十一步
  11.基础发酵，发酵至倍大。
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  第十二步
  12.发酵好的面团松弛一下，分成3等份。
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  第十三步
  13.取一小份擀成长条。
• 第十四步
  14.然后卷起，放入土司盒内。发酵到模具的8-9分满。
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  第十五步
  15.烤箱预热，150度中层约烤25分钟。烤好脱模，放在晾晒架上晾凉即可。