绿色食物宫保鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.花生炒熟，晾凉
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  第二步
  2.鸡肉切丁，用淀粉、十香三、料酒腌制
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  第三步
  3.胡萝卜切丁
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  第四步
  4.大葱切段
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  第五步
  5.准好花椒和干辣椒
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  第六步
  6.做好调味汁：糖、醋、盐、淀粉
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  第七步
  7.锅中放油，先把鸡肉放到锅里滑熟
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  第八步
  8.锅中放油，加入花椒、干辣椒、胡萝卜、葱段炒香
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  第九步
  9.加入滑熟的鸡丁
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  第十步
  10.加入6步调味汁
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  第十一步
  11.加入炒好的花生，翻炒均匀即可