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可口的地三鲜
可口的地三鲜

可口的地三鲜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 可口的地三鲜的做法图解一
    第一步
    1.土豆切块备用
  • 可口的地三鲜的做法图解二
    第二步
    2.辣椒切块
  • 可口的地三鲜的做法图解三
    第三步
    3.茄子切条上锅蒸熟
  • 可口的地三鲜的做法图解四
    第四步
    4.热油,油稍微多些,把土豆块炸好
  • 可口的地三鲜的做法图解五
    第五步
    5.土豆块炸好后放入碗中备用
  • 可口的地三鲜的做法图解六
    第六步
    6.再重新热锅放油,放入葱蒜炒香
  • 可口的地三鲜的做法图解七
    第七步
    7.接着放蒸熟的茄子
  • 可口的地三鲜的做法图解八
    第八步
    8.放生抽
  • 可口的地三鲜的做法图解九
    第九步
    9.放土豆块、辣椒、盐
  • 可口的地三鲜的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 炸土豆是开始火大些,定型好,表面炸硬,不容易粘锅。

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地三鲜 地三鲜
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