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家里人夏天时不爱吃油炒菜,觉得油腻不消化,就喜欢凉拌菜,所以每到夏季我都做凉拌番薯叶。番薯叶是自己家种植的,现吃现摘,新鲜安全。将番薯叶在热水中煮熟捞出晾干,同时将姜蒜,酱油放在油中爆炒一下,最后淋到番薯叶上就可以了。
红薯叶很容易熟,别烫久了,过凉水能让红薯叶吃起来口感脆嫩;可按自己的喜好随意添加调味料。
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厨房楚地
红薯叶是非常常见的蔬菜。红薯叶具有提高免疫力、通便利尿、保护视力等功能。凉拌将红薯叶的鲜美与浓香混合,凉拌过的红薯叶看起来十分可口,令人非常有食欲。有色有香的凉……
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炒苕尖属于一到家常菜,特别推荐的蔬菜之一。红薯叶是利用鲜红薯……
特别家常,特。别简单的食物,那可是非红薯叶馒头莫属啊。馒头也……
番薯叶鲜嫩甜美,清蒸能保留它原始的鲜美。喜欢清淡口味的朋友可……
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