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让人怀念的紫菜包饭
让人怀念的紫菜包饭

让人怀念的紫菜包饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 08:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.材料:黄瓜,胡萝卜,火腿肠,黄萝卜(腌好的),虾米,黑芝麻,白芝麻,韩式辣椒酱,肉松,香菇。(可以加其他自己喜欢的)
  • 第二步
    2.把黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条用盐腌一小会儿
  • 第三步
    3.把饭放到电饭煲里煮,水少放点煮的稍微硬一点,怕不够粘的话加一把的糯米。然后把黑白芝麻小伙炒熟。
  • 第四步
    4.把黄瓜,火腿肠,胡萝卜,黄萝卜都过油炒一下,香菇过油炒的时候加酱油和耗油一起煮熟
  • 第五步
    5.米饭好了,趁热把黑白芝麻、盐适量和虾米搅拌进去,放凉就可以开始做紫菜包饭了
  • 第六步
    6.在紫菜上先抹一层的辣椒酱,然后再把饭铺上去,然后依次放上黄瓜,胡萝卜,黄萝卜,火腿肠,香菇,在最上面放一点肉松。
  • 第七步
    7.放好后就可以卷了,把两头切掉。根据个人喜好来切大小
  • 第八步
    8.切好后依次排在盘子里

烹饪技巧

  • 1、黑白芝麻可是买熟的,现炒的话比较香。2、把虾米拌进去的时候盐不要加也可以,本身虾米就是咸的。3、弄得时候可以加蟹肉棒鱿鱼丝之类的,可以根据个人喜好来加。

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