家常菜白菜虾仁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.26 03:24

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主料

• 虾仁 ：150
• 大白菜梗 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 蒜米 ：适量
• 盐 ：适量
• 彩椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备大白菜梗。
• 
  第二步
  2.将菜梗切小块。
• 
  第三步
  3.准备煮熟的虾仁（也可以用新鲜的虾仁）
• 
  第四步
  4.炒锅热油放入蒜米爆香。
• 
  第五步
  5.然后将菜梗放入炒软。
• 
  第六步
  6.最后将虾仁和彩椒放入炒熟，出锅前加少许的盐调味即可。
• 
  第七步
  7.这款“白菜虾仁”味道请鲜，口感清爽，营养也很丰富，老少咸宜。

烹饪技巧

• 这是一款很简单的家常菜，无需技巧，关键是喜欢吃软的可以将菜梗炒的时间多些，喜欢口感清爽的炒断生即可。

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白菜虾仁

15

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白菜虾仁真的是非常非常清淡的一道菜哦，做法也很简单的，而且这道菜去外面的小吃摊买的话按照现在的物价来说要很多的钱的，如果自己在家里面自己做的话，去菜市场买一点土……

包含食材

• 虾仁
• 白菜

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