「懒人版」酸菜鱼

具体步骤

• 第一步
  1.鱼洗净，用盐腌5分钟。
• 第二步
  2.酸菜洗净切块。
• 第三步
  3.蒜头爆香炒酸菜。
• 第四步
  4.加入适量白糖。
• 第五步
  5.酸菜装碟待用。
• 第六步
  6.热锅下油煎鱼。
• 第七步
  7.鱼两面煎香。
• 第八步
  8.加入酸菜。
• 第九步
  9.加入生抽。
• 第十步
  10.加入适量水。
• 第十一步
  11.盖上锅盖焖5分钟。
• 第十二步
  12.真香的鱼。