香飘的黄瓜鸡蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 黄瓜 ：300

辅料

• 胡椒粉 ：少许
• 葱花 ：少量
• 油 ：适量
• 蔬之鲜 ：少许
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净后切成黄瓜片。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打碗里搅匀。
• 
  第三步
  3.准备一些香葱叶，切成葱花。
• 
  第四步
  4.炒锅倒油烧热，下鸡蛋液翻炒熟。
• 
  第五步
  5.倒入一大碗水煮沸。
• 
  第六步
  6.放入黄瓜片煮沸。
• 
  第七步
  7.放入适量盐、少许胡椒粉和蔬之鲜搅匀。
• 
  第八步
  8.关火后撒上葱花即可装碗食用。

烹饪技巧

• 调味可按个人的口味调，也可以淋少许的芝麻油。

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黄瓜鸡蛋汤

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黄瓜鸡蛋汤是很好吃的一款汤，很平淡，用到了胡萝卜和黄瓜和鸡蛋这两种最常见的食材做成。这款汤我个人很喜欢自己做来喝，不仅是因为它的味道不错，更加重要的是这道食物的……

包含食材

• 鸡蛋
• 黄瓜
• 胡萝卜

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