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家常菜炒杂菜
家常菜炒杂菜

家常菜炒杂菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

辅料

  • 辣椒酱 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 油 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 香菜 ：25
  • 盐 ：适量
  • 腐竹 ：35

具体步骤

  • 家常菜炒杂菜的做法图解一
    第一步
    1.放入自做的辣椒酱翻炒匀即可
  • 家常菜炒杂菜的做法图解二
    第二步
    2.原料
  • 家常菜炒杂菜的做法图解三
    第三步
    3.热油爆香蒜
  • 家常菜炒杂菜的做法图解四
    第四步
    4.倒入瘦肉翻炒到断生
  • 家常菜炒杂菜的做法图解五
    第五步
    5.放入黄瓜翻炒几下
  • 家常菜炒杂菜的做法图解六
    第六步
    6.倒入腐竹、豆腐翻炒2分钟
  • 家常菜炒杂菜的做法图解七
    第七步
    7.放入香菜
  • 家常菜炒杂菜的做法图解八
    第八步
    8.放入盐、生抽

烹饪技巧

  • 腐竹用冷水泡软，瘦肉放入生粉、盐、生抽抓匀淹5分钟

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炒杂菜 炒杂菜
15
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炒杂菜，这道菜我是非常爱做的一道菜，因为工作关系，没有时间做更多的菜，而把更种更样的菜炒在一起，很能满足我特别想吃的某种菜肴，而各种菜肴在一起翻炒也更是别有一番……

包含食材
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