简单易做的紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

• 紫菜 ：2

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 汤料包 ：1袋

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散
• 
  第二步
  2.准备一袋调料包和一小袋紫菜
• 
  第三步
  3.烧水，放入调料
• 
  第四步
  4.大火烧开
• 
  第五步
  5.放入紫菜
• 
  第六步
  6.水大开时，均匀的倒入蛋液，成蛋花，关火

烹饪技巧

• 蛋液最后放，水要大开时，才会形成好看的蛋花。

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紫菜蛋花汤

18

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紫菜蛋花汤需要紫菜，鸡蛋有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，鸡蛋含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素，还可以治疗脑中风、视力……

包含食材

• 紫菜
• 虾皮

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