好味的红豆酥

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料
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  第二步
  2.把鸡蛋打散和糖、盐一起搅拌均匀
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  第三步
  3.黄油室温软化后放到面粉里
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  第四步
  4.加入搅拌好的蛋液，搅拌均匀
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  第五步
  5.拌好的面团敷保鲜膜放冰箱里冷藏半小时左右
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  第六步
  6.冷藏后面团变的有些硬了后擀成面片
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  第七步
  7.擀成薄面片后在一边放入豆沙，然后卷起
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  第八步
  8.卷2圈就差不多了，多余的面片切掉
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  第九步
  9.卷好的面片上刷一层蛋液然后撒些黑芝麻
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  第十步
  10.切小块，烤箱预热150度烤15分钟，表面上色即可