家常菜糖醋鸡丁

准备时间:2小时

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.18 10:07

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主料

• 鸡胸脯肉 ：250

辅料

• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 生粉 ：适量
• 水 ：适量
• 油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡胸脯肉
• 
  第二步
  2.把鸡肉切成丁
• 
  第三步
  3.加入生抽，姜丝，生粉搅拌均匀。等2小时后备用
• 
  第四步
  4.油锅热后到入鸡丁翻炒
• 
  第五步
  5.再放入料酒，糖，醋
• 
  第六步
  6.收汁
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 盐的时间要长一点，才能入味。

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糖醋鸡丁

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糖醋鸡丁，鸡肉的营养丰富，很补身体，特别是炖汤很补，糖醋鸡丁是一道家常菜，鸡丁煮的很有嚼劲，味道鲜美，酸酸甜甜的味道很开胃，糖醋鸡丁酥酥脆脆的，颜色也很诱人，口……

包含食材

• 鸡肉
• 花生

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