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猪肉白菜饺子
猪肉白菜饺子

猪肉白菜饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:29

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主料

  • 面粉 :400
  • 鸡蛋1个
  • 猪肉馅 :400
  • 白菜400

辅料

  • 油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 葱花 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 十三香 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜末 :适量

具体步骤

  • 猪肉白菜饺子的做法图解一
    第一步
    1.白菜剁碎
  • 猪肉白菜饺子的做法图解二
    第二步
    2.把水攥掉
  • 猪肉白菜饺子的做法图解三
    第三步
    3.和面,放一个鸡蛋
  • 猪肉白菜饺子的做法图解四
    第四步
    4.和好的面醒一会儿
  • 猪肉白菜饺子的做法图解五
    第五步
    5.猪肉馅里放葱花,姜蒜末,老抽,盐,味精,油搅拌均匀
  • 猪肉白菜饺子的做法图解六
    第六步
    6.再加入白菜,一起搅匀,馅料就好了
  • 猪肉白菜饺子的做法图解七
    第七步
    7.擀饺子皮
  • 猪肉白菜饺子的做法图解八
    第八步
    8.包好的饺子
  • 猪肉白菜饺子的做法图解九
    第九步
    9.锅里放水煮开放饺子
  • 猪肉白菜饺子的做法图解十
    第十步
    10.大火煮5-8分钟就可以了

烹饪技巧

  • 饺子的馅可以依自己的口味加调料放鸡蛋有劲道,有口感

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猪肉白菜饺子 猪肉白菜饺子
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白菜洗净剁碎,撒上适量的盐腌制,与猪肉搅匀制成饺子馅,宝成饺子下水煮熟即可,白菜有助于消化,多吃蔬菜有助于身体健康,补充维生素,注意白菜一定要沥干水分,这样下水……

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