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做法
苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 05:25

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主料

辅料

  • 蒜头 :2个
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白砂糖适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.将瓜对半切开去籽

  • 第二步

    第二步

    2.土鸡蛋两个

  • 第三步

    第三步

    3.将瓜切成薄块状

  • 第四步

    第四步

    4.打发鸡蛋(因为是土鸡蛋颜色特别鲜黄xixi~~)

  • 第五步

    第五步

    5.先放蒜头进去,然后将切好的瓜倒入翻炒。怕苦的朋友可以加入一点白砂糖,这样可以去掉一点苦味。

  • 第六步

    第六步

    6.在至半熟的时候加入打发好的鸡蛋

烹饪技巧

  • 不喜欢吃苦的朋友可以加入适量的糖!!!

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栗子小厨

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