自己做的猪肉白菜馅饺子

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉剁成肉泥
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  第二步
  2.将面粉用温水和成光滑的面团 放30分钟
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  第三步
  3.肉馅中放入花椒面 姜 葱 生抽 花生油 香油 料酒
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  第四步
  4.将肉馅与调料搅拌均匀 要向一个方向搅拌
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  第五步
  5.白菜剁碎 放少许的盐 将水挤出来
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  第六步
  6.白菜放到调好的肉馅中搅均 根据自己少口味放盐
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  第七步
  7.做好挤子 擀皮开始包饺子
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  第八步
  8.水烧开后 下入饺子
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  第九步
  9.水开后 打开锅盖 饺子煮熟就好