简单版茶叶蛋

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋洗净。
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  第二步
  2.放入锅中煮熟。大约8分。
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  第三步
  3.用勺敲碎。
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  第四步
  4.加盐。
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  第五步
  5.加八角、香叶、茶叶。
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  第六步
  6.加五香粉。
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  第七步
  7.加红糖。
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  第八步
  8.加酱油。
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  第九步
  9.留少许汤。
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  第十步
  10.盛出浸泡1夜。