小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

#念念不忘#口水鸡
#念念不忘#口水鸡

#念念不忘#口水鸡

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:24

  • 3807人看过
  • 1195
  • 收藏

主料

  • 鸡 :半边

辅料

  • 花椒适量
  • 葱 :两根
  • 油 :少许
  • 盐 :少许
  • 酱油一汤匙
  • 陈醋 :一汤匙
  • 熟花生 :时间
  • 适量
  • 辣椒面 :少许
  • 鸡汤 :三大汤匙

具体步骤

  • #念念不忘#口水鸡的做法图解一
    第一步
    1.鸡半边洗净沥干水
  • #念念不忘#口水鸡的做法图解二
    第二步
    2.把姜葱花椒放入锅里加入水煮开放入鸡煮二十分钟,用筷子戳下最厚的不流血就好了,关火焖十分钟,然后浸泡在冷水里
  • #念念不忘#口水鸡的做法图解三
    第三步
    3.鸡好了拿出来放冷水上面
  • #念念不忘#口水鸡的做法图解四
    第四步
    4.拿少许花椒放碗里锅里加入油烧热倒入碗里,然后花椒拿掉。加入辣椒面,然后在加油
  • #念念不忘#口水鸡的做法图解五
    第五步
    5.把花椒拿起来
  • #念念不忘#口水鸡的做法图解六
    第六步
    6.装入辣椒面
  • #念念不忘#口水鸡的做法图解七
    第七步
    7.加入酱油陈醋盐
  • #念念不忘#口水鸡的做法图解八
    第八步
    8.花生弄碎把刚刚煮鸡的鸡汤加适量到碗里
  • #念念不忘#口水鸡的做法图解九
    第九步
    9.鸡肉好了,斩块
  • #念念不忘#口水鸡的做法图解十
    第十步
    10.浇上酱料即可
  • #念念不忘#口水鸡的做法图解十一
    第十一步
    11.我的酱料有些多
  • #念念不忘#口水鸡的做法图解十二
    第十二步
    12.浇上酱汁,撒上葱花

1195

收藏

分享