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四色小炒
四色小炒
四色小炒

四色小炒

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.11 11:00

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主料

辅料

  • 食油 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 食盐 ：适量
  • 生粉 ：适量

具体步骤

  • 四色小炒的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉切花生大小的粒，用生粉、食盐、食油腌制。
  • 四色小炒的做法图解二
    第二步
    2.玉米掰成粒，胡萝卜切成粒及豌豆洗净备用。
  • 四色小炒的做法图解三
    第三步
    3.将玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒飞水备用。
  • 四色小炒的做法图解四
    第四步
    4.热油锅，倒放瘦肉粒炒至变色。
  • 四色小炒的做法图解五
    第五步
    5.倒放焯好水的其它三样材料，翻炒至豌豆全熟，蚝油调味即可。

烹饪技巧

  • 家里有小孩的可以选择用蚝油调味。

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四色小炒 四色小炒
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已被1926人参考

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