其味无穷的西兰花炒香肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.15 11:04

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主料

• 香肠 ：100
• 西兰花 ：300
• 百叶 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒 ：适量
• 油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花下入开水中焯熟，盛出
• 
  第二步
  2.香肠也焯一下，盛出待用
• 
  第三步
  3.锅中热油，葱姜爆香，下入香肠煸炒
• 
  第四步
  4.加入百叶丝一起煸炒
• 
  第五步
  5.放入西兰花，加蚝油、盐炒
• 
  第六步
  6.最后放入胡椒、鸡精，即可出锅

烹饪技巧

• 西兰花焯水更易熟

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