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五花肉炖山药
五花肉炖山药

五花肉炖山药

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.26 08:25

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主料

辅料

  • 八角5
  • 盐 :3
  • 料酒 :1勺
  • 葱 :适量
  • 酱油1勺
  • 3
  • 冰糖20
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 五花肉炖山药的做法图解一
    第一步
    1.五花肉焯水备用
  • 五花肉炖山药的做法图解二
    第二步
    2.把锅烧热放一点油下入焯好水的五花肉煸炒至微黄
  • 五花肉炖山药的做法图解三
    第三步
    3.放入葱姜 八角 冰糖 酱油 料继续煸炒均匀
  • 五花肉炖山药的做法图解四
    第四步
    4.把煸炒好的肉倒进免煮锅的内锅中
  • 五花肉炖山药的做法图解五
    第五步
    5.加入热水 盐 和去皮切好块的山药
  • 五花肉炖山药的做法图解六
    第六步
    6.把免煮锅内锅放在火上烧开
  • 五花肉炖山药的做法图解七
    第七步
    7.烧开后放进免煮锅的外锅中
  • 五花肉炖山药的做法图解八
    第八步
    8.扣好按锁盖好外锅盖即可
  • 五花肉炖山药的做法图解九
    第九步
    9.1小时候打开既可以吃了。

烹饪技巧

  • 没有免煮锅的同学可以使用砂锅。

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豆芽菜

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五花肉炖山药 五花肉炖山药
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已被4711人参考

五花肉炖山药是一道家常菜,它是由五花肉和山药为主食材料,八角,冰糖,酱油和姜为辅助材料制作而成的,它是经过高压炖熟做出来的,它的五花肉中含有山药味,而且经过炖煮……

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