小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

秀色可餐的葱香发面饼
秀色可餐的葱香发面饼

秀色可餐的葱香发面饼

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.20 07:54

  • 2051人看过
  • 207
  • 收藏

主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 芝麻 :适量
  • 葱 :适量
  • 酵母 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 秀色可餐的葱香发面饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉里加入酵母拌匀,加温水揉成面团,盖上保鲜膜发2个小时。我是吃完早饭就和好面了,所以面发的特别好
  • 秀色可餐的葱香发面饼的做法图解二
    第二步
    2.将发好的面团用擀面杖擀开成大饼状,均匀地撒上盐、芝麻、葱花、熟花生油
  • 秀色可餐的葱香发面饼的做法图解三
    第三步
    3.卷起来
  • 秀色可餐的葱香发面饼的做法图解四
    第四步
    4.一切为二,取一段长条将两边捏住,两手捏住两端,向相反的方向拧两下
  • 秀色可餐的葱香发面饼的做法图解五
    第五步
    5.从上向下摁下来,压成小圆饼
  • 秀色可餐的葱香发面饼的做法图解六
    第六步
    6.擀成薄薄的大圆饼,越薄越好,撒上芝麻按实
  • 秀色可餐的葱香发面饼的做法图解七
    第七步
    7.锅里放少许油,油温下锅,两面烙至金黄色出锅
  • 秀色可餐的葱香发面饼的做法图解八
    第八步
    8.切成小块,开吃~有股淡淡的苏打饼干的味道~

烹饪技巧

  • 1.发面做出的饼更有苏打饼干的味道哦2.饼擀薄薄的更好吃呦

207

收藏

分享