自制绿豆糕-懒人版

具体步骤

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  第一步
  1.绿豆放高压锅内，不用泡，直接压，水是绿豆的五份。
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  第二步
  2.出来就是这样子，有豆粒，但如果一搅就会碎掉。
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  第三步
  3.用打蛋器，低速搅打一阵后，改为快速，然后再低速。这一步我省略掉用料理机了，如果对口感要求不高的TX可以试一试。
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  第四步
  4.成泥之后，加蜂蜜
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  第五步
  5.加糖粉
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  第六步
  6.加油，搅拌均匀。
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  第七步
  7.用不同的月饼模子压出形状。
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  第八步
  8.装盘即可。