色味俱佳的蒜苔炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

• 蒜苔 ：500
• 鸡蛋 ：4个
• 西红柿 ：1个
• 辣子 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱切丁，炝锅备用
• 
  第二步
  2.西红柿切丁，炝锅备用
• 
  第三步
  3.先炒鸡蛋，出锅备用
• 
  第四步
  4.辣子切丝备用
• 
  第五步
  5.蒜苔切段，备用
• 
  第六步
  6.放入蒜苔先炒，最后出锅前放入事先炒熟的鸡蛋，翻炒

烹饪技巧

• 鸡蛋入锅的时候，不要快速的翻炒，不然会很碎

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包含食材

• 鸡蛋
• 鸡蛋白
• 蒜苔

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