简单的银鱼炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

• 银鱼 ：200
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 小葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备主料
• 
  第二步
  2.鸡蛋打碎放入碗中，搅拌均匀
• 
  第三步
  3.放入盐，料酒，银鱼
• 
  第四步
  4.搅拌均匀
• 
  第五步
  5.放入小葱末搅拌均匀
• 
  第六步
  6.锅内放入油，油温高了，放入银鱼煸炒
• 
  第七步
  7.煸炒一会，翻身煸炒，继续煸炒一会，即可出锅

烹饪技巧

• 银鱼本省就很鲜美，无需添加鸡精

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银鱼炒蛋

222

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包含食材

• 银鱼
• 鸡蛋

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